Yndlingssalater: Lækker sommersalat der passer til det meste ;)
SOMMERSALAT MED HINDBÆR
1 pose blandet salat
1 god håndfuld blåbær
1 god håndfuld hindbær
ca. 50 gram rød cheddarost i små tern
Dressing:
2-3 spsk. olivenolie
4-5 spsk. hindbæreddike
1 tsk. ahornsirup
2-3 forårsløg i skiver
1/2 frisk rød chili eller 1/2 tsk. tørrede chiliflager
salt
Skyl salat og bær og dryp af. Slyng evt. salaten i en salatslynge.
Bland dressingen og smag til.
Anret salat, bær og ost. Dryp med dressing. Servér den overskydende dressing ved siden af. Nemt og lækkert :)
Det ser super lækkert ud :-)
SvarSletHindbæreddike hvor finder man det?
Det er også en rigtig lækker og let salat at lave... elsker farver i salater :)
SvarSletTror du kan få hindbæreddike i de fleste supermarkeder og de lidt bedre af slagsen kan du få hos delikatesseforretninger og på nettet hvis du googler det. Mener jeg sidst købte hindbæreddike i Bilka :)
Mange hilsner Linda